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鳳祥股份食品加工事業部開展職能部室“下一線”活動

20160401

       3月15日,鳳祥股份食品加工事業部職能部室“下一線”活動正式啟動,事業部及各分廠職能部室管理人員除留一兩人處理部門事務外,其余人員全部深入到食品二廠生區車間一線幫扶促生產。
      進車間過程中,大家積極配合、嚴格遵照要求,依次佩戴好口罩、發網、發帶,認真穿好工作服和工作靴,然后進行了剪指甲、人手消毒、粘發、風浴等食品安全防范流程。質檢人員嚴謹細致、一絲不茍,體現了對生產加工的高度重視和責任心。
      在加工車間內,大家嚴格按照NB蒸胸肉撕絲產品的加工SOP進行操作,產品產量和質量均得到了生產車間方面的認可和肯定。
      此次活動的開展,強化了職能部室管理人員與生產加工車間的聯系,真正做到了“關注一線、深入一線、服務一線”,為進一步服務好生產經營起到了良好的示范作用。據了解,該活動將根據車間生產實際需求持續開展。(記者 劉學正 通訊員 程彥珍)
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